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Spezifikation Grumbacher Rösti

Grumbacher Rösti
Grumbacher Rösti

Stückgewicht: 
60 g, tiefgefroren

Grumbacher Rösti werden aus ausgesuchten, extra grob geraffelten Kartoffeln hergestellt und mit Zwiebeln und feinen Gewürzen mild abgeschmeckt, so dass sie als Beilage zu allen Fleisch- oder Fischgerichten, aber auch als Grundlage für eine köstliche Kartoffelpizza serviert werden können.

Zutaten:
Kartoffeln, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Zitronensäure

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß ZZulV: keine

Zubereitung:
Die tiefgefrorenen Grumbacher Rösti
in der Pfanne mit Fett oder Öl ca. 5 min beidseitig braten
in der Fritteuse bei 175°C ca. 2-3 min frittieren
im Backhofen mit Umluft bei 180 °C / ohne Umluft bei 200 °C ca. 12 - 15 min backen

im Konvektomaten bei 180 °C ca. 10 - 12 min erhitzen

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert   534 kJ / 127 kcal

Fett   2,9 g

   davon gesättigte Fettsäuren   0,3 g

Kohlenhydrate   22,3 g

   davon Zucker   1,1 g

Eiweiß   1,7 g

Kochsalz   1,1 g 

Aufbewahrung:
Kühlschrank    1 Tag
Tiefkühlfach *  (-6°C)   1 Woche
Tiefkühlfach **  (-12°C)   1 Monat
Tiefkühlfach ***  (-18°C)   18 Monate

Verpackung:
10 x 300 g Faltschachtel / Karton

Angetaute Ware nicht wieder einfrieren!

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