Spezifikation Gemüse Rösti
Stückgewicht:
60g, tiefgefroren
Grumbacher Gemüse-Rösti werden aus frisch geraffelten Kartoffeln unseres eigenen Anbaus und frischem Gemüse aus der Region nach einem traditionellen französischen Rezept hergestellt und mit Gewürzen fein abgeschmeckt.
Grumbacher Gemüse-Rösti werden mit reinem Pflanzenöl auf gusseisernen Pfannen vorgebraten.
Zutaten:
Kartoffeln, Gemüsemischung (21%: Lauch, Möhren und Sellerie), Kartoffelstärke, Weizenmehl, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze
Zubereitung:
Die tiefgefrorenen Gemüse Rösti
in der Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Fett oder Öl ca. 10 min knusprig braten, dabei mehrmals wenden
in der Fritteuse bei 175°C ca. 2-3 min frittieren
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 415 kJ / 98 kcal
Eiweiß 2,3 g
Kohlenhydrate 17,1 g
Fett 2,3 g
Broteinheiten 1,4 BE
Aufbewahrung:
Kühlschrank 1 Tag
Tiefkühlfach * (-6°C) 1 Woche
Tiefkühlfach ** (-12°C) 1 Monat
Tiefkühlfach *** (-18°C) 18 Monate
Verpackung:
Faltschachtel /Karton 10 x 300 g
Foliebeutel /Karton 6 x 900 g
Foliebeutel /Karton 1 x 6000 g
Angetaute Ware nicht wieder einfrieren!
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