Spezifikation Quarkkeulchen ohne Rosinen
Stückgewicht:
85 g, 100 g tiefgefroren
Für Grumbacher Quarkkeulchen werden nur ausgewählte Kartoffeln verabeitet. Die Kartoffeln werden gegart, gerieben und mit Quark und ausgewählten Gewürzen gemischt und anschließend in reinem Pflanzenöl frittiert. Grumbacher Quarkkeulchen schmecken wie hausgemacht - mit Apfelmus oder Sahne und Früchten als Dessert oder auch als fertiges Hauptgericht.
Zutaten:
Kartoffeln, Speisequark (13%), Rapsöl, Weizenmehl, Zucker, Volleipulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aromen
Zubereitung:
Die tiefgefrorenen Grumbacher Quarkkeulchen:
in der Pfanne mit wenig Fett oder Öl ca. 10-12 min beidseitig braten
in der Fritteuse bei 175°C ca. 4-5 min frittieren
im Backofen mit Umluft bei 180°C / ohne Umluft bei 200°C ca. 12-15 min backen
im vorgeheizten Konvektomaten bei 180°C ca. 10-15 min erhitzen
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 841 kJ / 201 kcal
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 25,9 g
Fett 8,9 g
Broteinheiten 2,2 BE
Aufbewahrung:
Kühlschrank 1 Tag
Tiefkühlfach * (-6°C) 1 Woche
Tiefkühlfach ** (-12°C) 1 Monat
Tiefkühlfach *** (-18°C) 18 Monate
Verpackung:
Faltschachtel/Karton 10 x 500 g (85 g)
Foliebeutel/Karton 4 x 1,5 kg (85 g)
Karton 6 kg (85 g)
Karton 6 kg (100 g)
Angetaute Ware nicht wieder einfrieren!
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