gesüßt mit Fruchtzucker - für Diabetiker geeignet

Stückgewicht:
37 g, tiefgefroren

Zur Herstellung von Grumbacher Quarkkeulchen - gesüßt mit Frucht-zucker - werden nur ausgewählte Kartoffeln verarbeitet. Die Kartoffeln werden gegart, gerieben und mit Quark, Fruchtzucker und ausgewählten Gewürzen gemischt sowie in reinem Pflanzenöl vorgebacken. Grumbacher Quarkkeulchen - gesüßt mit Fruchtzucker - sind zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus im Rahmen eines ärztlichen Diätplanes geeignet.

Zutaten:
Kartoffeln, Speisequark (13%), Rapsöl, Weizenmehl, Fruchtzucker, Volleipulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aromen

Zubereitung:
Grumbacher Quarkkeulchen für Diabetiker tiefgefroren:
in der Pfanne mit wenig Fett oder Öl ca. 6-7 min beidseitig braten
in der Fritteuse bei 175°C ca. 2-3 min goldgelb frittieren
im Backofen mit Umluft bei 180°C / ohne Umluft bei 200°C ca. 10-12 min backen
in der Mikrowelle erhitzen (hierbei entsteht keine Kruste)
im vorgeheizten Konvektomaten bei 180°C ca. 10 min erhitzen

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert     805 kJ / 192 kcal
Eiweiß   4,5 g
Kohlenhydrate   21, 1 g
(0,7 BE pro Stück)
Fett   10,0 g
Broteinheiten   1,8 BE

Aufbewahrung:
Kühlschrank    1 Tag
Tiefkühlfach *  (-6°C)   1 Woche
Tiefkühlfach **  (-12°C)   1 Monat
Tiefkühlfach ***  (-18°C)   18 Monate

Verpackung:
Foliebeutel/Karton   2 x 2,5 kg