Kartoffel-Klöße mit Croûtons

Stückgewicht:
75 g, tiefgefroren

Grumbacher Kartoffel-Klöße mit Croûtons sind, serviert zu verschiedenen Fleischgerichten wie Sauerbraten, Gulasch, Gänsebraten, Rouladen oder Wild, eine besondere Gaumenfreude.

Zutaten:
Kartoffeln (90 %), Maismehl, modifizierte Maisstärke, Kartoffelstärke, Speisesalz, Croûtons (3,3 %) ( Weizenmehl, Pflanzenfett gehärtet, Salz, Hefe, Margarine, Zucker, Emulgator E 472e), Gewürze, Gewürzextrakt

Zubereitung:
Die tiefgefrorenen Kartoffel-Klöße mit Croûtons in kochendes,  evt. leicht gesalzenes Wasser geben und die Klöße bei kleiner Hitze (ca. 80 °C) 20 - 25 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen!

Zubereitung im Konvektomat (Dampf):
15 min erhitzen.

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert    458 kJ / 107 kcal
Eiweiß     2,4 g
Kohlenhydrate      22 g / 1,8 BE
Fett        0,8 g

Aufbewahrung:
Kühlschrank    1 Tag
Tiefkühlfach *  (-6°C)   1 Woche
Tiefkühlfach **  (-12°C)   1 Monat
Tiefkühlfach ***  (-18°C)   18 Monate

Verpackung:
Faltschachtel/ Karton  10 x 450 g
4 x 1,5 kg Foliebeutel/Karton
3 kg Karton
10 kg Karton